[热菜] 蒜香琵琶腿[8P]

STEP1：鸡腿洗净沥干。. A5 h3 J0 D$ e  M- v( h+ D, R0 f& ]

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STEP2：准备好炸粉，今天买了两袋，用了一袋蒜香的，如果用香酥的就是香酥鸡腿了
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6 E" x+ }+ [! u. h" p5 F7 W1 U. fSTEP3：炸粉放在碗里，把鸡腿放进去滚上沾满。
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" L" h! f7 `, L5 {# I% ESTEP4：把滚好炸粉的鸡腿放到盘子里干腌20分钟。- \  V7 Q. _0 i: E& j7 [# D* Z

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STEP5：放入鸡腿，开炸。
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STEP6：炸到熟透的时候开大火把皮炸脆，像这样就可以了。$ w1 J2 u( O) m0 n* t
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STEP7：大功告成+ S. Y/ a9 _8 ^( i- ~( p7 |0 v

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5 {# J) V7 f! y. R  z$ F色泽金黄，外焦里嫩，肌肉鲜嫩无比，蒜味十足。