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LEVEL 3(初级探险者)
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1楼
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小 发表于 2009-11-26 10:50 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3秘制肉末榄菜豆 （6p）转贴
一直都是直接吃橄榄菜的，其实就是简单的配米饭就很好吃了。但是看到有人把肉馅豆角和橄榄菜做到一起的，卖相也是很不错，就想尝试一下了。; \6 T1 Z5 C, h* O- ~' c
呵呵~学以致用。看起来也是很好吃的！ , b% Z; A- M# Z) _
& L, w5 t8 @- W! V& T原料：豇豆300g，肉馅100g，橄榄菜20g。另需盐约15g。 4 b4 [! [3 I8 `: Q( ~* ]
- H" P9 f4 }0 t, m豇豆切丁。
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1 c& z) e% q- l# g4 s 油锅八成热下肉馅，翻炒后加入切碎的豇豆角，继续翻炒。。。。
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! f" h) L" [$ j& ] % {! ^( J& \+ P$ M( a
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3 [+ f/ p C) S% a
2 E4 Q% ?8 }/ ]% j 待豆角基本成熟，放入橄榄菜，少许盐。。。 ! K1 A- s& Y% N7 @$ ?: U) L# V5 p
" x$ @' P: e7 B
, Q4 N. r9 W& G8 u: w4 X4 `- k7 V# `2 P; g" g( N! |" O
翻炒均匀，关火。呵呵~出锅，搞定！！
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