原料：/ Q4 _0 k) L( _

3 Z, W: W& L: H% v* S米饭、番茄酱、鸡蛋、米饭、盐、韭菜、白糖。8 r" z  ?; w/ g2 H' B

, B% m( a6 m  s2 E+ n做法：
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0 P" g+ [3 b$ b自制番茄酱5 _+ z! c! w$ _! Z

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( V, [1 ~2 `- n9 H煎蛋饼需注意：
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1、火要小，不能煎焦了。
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2、油要少，只需薄薄一层。
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3、速度要快，快速将蛋液在锅内转一圆圈。( d2 H; x! b5 f. j! {* Y

! I. x" ~" Q- m

蛋包饭不是像饺子一样半圆的吗？ 还能做成烧卖一样的？ 吃起来不方便啊。。' b! J+ r& c. N

2 K  u0 o/ e3 I7 t: e' w  w0 Y. G[ 本帖最后由 gpxgpxgpx 于 2009-11-14 20:24 编辑 ]

看起来很诱人，非常棒，谢谢，又学了一手，不过鸡蛋总谈不成

和印象中的蛋包饭完全不一样的成品4 `. |* n$ C! C1 W& g, v
真想知道女仆契茶店里的那种形状的蛋包饭是怎么做出来的

做到像包子一样... . 1 Z/ x( j7 ?# y& |( U( z
         有点像吃蛋卷的样子...

看着就好吃  谢谢楼主发帖 番茄酱是不是还缺点什么啊 我也看过别人这么做 我做完怎么好吃啊

看起来很诱人，非常棒，如果是我做的话，我还会加上一些大虾，一定会更好吃