[甜点] 教你制作土豆泥

准备时间：4分钟，烹饪时间：15分钟 2 o% I$ e  [6 {# W* H
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　　用料：土豆 1个，鲜肉 50g，盐 1/2茶匙（3g），鸡精 1茶匙（5g），胡椒粉 1/2茶匙（3g），油 适量 " g1 _! D( f; B. o! Z, Z
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　　做法： ' i- l' F3 T- o1 y
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　　1.土豆去皮切块，肉，切丁。
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　　2. 然后往锅里放油，等油热到五成的时候把切好的土豆块和肉丁放到里面翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。3 x7 I+ i- J8 e% k- n5 W

- R2 T0 a% i% r　　3. 大约十分钟的时候，要打开锅把软了的土豆捻成泥状，然后再接着炖，到烂烂的时候就可以放鸡精出锅了。
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3 K2 l; I3 p- u. ~' N+ A1 l2 g小贴士：要注意油不要太多，炒到变色的时候就放清水。
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3 n$ G, {2 g) U* z, ?: z$ @不过自己动手还是会有些麻烦，如果时间不充裕的话。可以买美极土豆泥，很方便，而且还有很多口味。