酸菜炒藕丁6 w, O- L3 b0 q, ], ^9 `0 ~5 }% z8 w
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原料：
& X2 D9 F5 I3 h$ `1、脆藕5两，切丁。8 L  C7 E0 y) `  ^' x% Q, [3 ?. c
2、泡酸菜约2两，切碎。0 b- l# n% X7 O; i0 @4 K
3、葱2棵，切碎。* C" f* N* H. O) X$ G- s
4、鸡精一咖啡匙。: T: r) D6 [; |# b

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) ^+ V9 w0 O9 p/ l# D3 c/ D0 W做法：3 ~4 w3 W) L- {" k! L8 z
1、锅中放油烧至五成热，倒入酸菜炒一分钟。1 m1 y# g  T; l1 p

: Q+ C% T$ k& l9 ]) w2、下葱碎略炒。7 }8 j# b; i. t
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6 S# H! h7 `$ X  [3、再倒入藕丁翻炒，如果太干的话，可加一大匙水，炒药三分钟。
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4、放鸡精炒匀后起锅装盘即成。
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看起来很有味口，多谢交流

是一个创新,因为是素炒,我建议楼主除
/ ^* B" |4 o* a' l了放鸡精提鲜外还要放点味精提味!再
# N, j$ h# P- J加点装饰后能够登上大雅之堂!