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[小吃] 鲜炸蒙牛奶[8P]

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鲜炸蒙牛奶[8P]

原料:9 ?  _9 ^6 q: @% F7 {

4 o8 ~9 m1 d8 }" I5 {3 c牛奶 、 淀粉、白糖
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& a! f% r) F" B5 _做法:
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& X- J! _- }& {1、鲜牛奶加入淀粉、白糖搅拌均匀倒入锅中烧开后小火边加热边搅拌熬至很粘稠的糊. L7 J9 j: U' \6 C$ u
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) K1 G* ^$ u7 v盛入容器入冰箱冷冻使奶糕表层变硬切块备用。' ^; a* L7 `  a% L  V" b+ f" \* \' o

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3 o% g3 a# V4 e+ |" U+ e' j2、淀粉、面粉1:1,加少许香炸粉和食用油,再加少许盐和味精慢慢加水调糊静置几分钟成脆炸糊。
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3、锅内油约6成热将切好的奶糕蘸脆炸糊下锅炸至金黄即可装盘。# k  e7 x6 t; y4 p! o
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7 z) Y- ?5 U% U. M% g" ?外酥里润,鲜甜香美,味道好极了6 r& |7 g" u! ~0 f# Q# t

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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-10-27 17:00

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想不到牛奶还能做出这样美味的东西,自己一定要试试

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真诱人,不过,楼主有做广告的嫌疑,为什么不用伊利呢。

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牛奶还能这样做啊,回去试试
: ^& Q3 v1 a3 |2 P 不知道是不是非得蒙牛这个牌子的

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品相不错,制作也很简单。真是佩服楼主这菜是怎么想出来的。有机会一定要动手试试。

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炸鲜奶也差不多是这个样5 ~% j2 S7 q/ p! q; {
加点三花淡奶的话,味道会更好,

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原来牛奶  也可以这样做  我喜欢  回家我也做

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经常吃自己也想做下但是一直忘了去网上查作法!今天遇到楼主的帖子谢谢了啊

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第一次见牛奶还可以这样做,受教了,有时间试着做一下,不知道是什么味

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牛奶都是喝得多,还能采取这种方法用油来炸,有创意,究竟是啥味道,我也要亲自体验下。

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