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[凉菜] 一盘爽口菜-大拌菜[5P]

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一盘爽口菜-大拌菜[5P]

做大拌菜需要的材料:
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紫甘蓝、彩椒、生菜、小番茄、黄瓜、苦菊、天葵、洋葱......各适量/ l3 p* |4 `, X& o

7 o' N# y% }/ d) s- [- k1 k(很多可以生吃的菜都可以): u$ _/ a* H0 [. R, N1 O

. b3 U" M. Q) `8 G' Q! W酱油、醋、盐、白糖、香油、蒜末、色拉油......各适量0 X$ |5 ]0 m7 h- D; D* a: G! b: @

) l5 q8 d1 I) o1 E, e2 x做法:* q3 O6 @# W! J! R

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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-10-16 16:05

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又叫百味凉菜,热天就爱它,吃起真是不得讲的。

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呵呵,拌凉菜竟然放色拉油,我可从来没有放过

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看上去色泽很好~但是有的材料不太好买啊。。天葵。。没见过。。估计少放两样的话应该也可以吧

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我伴凉菜也是放色拉油,因为香油有些菜不适合,会破坏菜的味道。

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外边的饭馆都是用白醋的,楼主的作法味道可能不错,不过卖像上就差了。

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这个看上去味道不错,很有食欲的感觉。支持下了。

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这也许就是素食主义者的最爱吧,以我一个肉食主义者的眼光来看,辣椒油少了。

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不错。谢谢,颜色很鲜艳。看下去就想吃的那样!

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一般沙拉更喜欢放美乃滋的,楼主的凉菜包括品种也太多了,有点麻烦

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