. M) X  i- ~3 @$ P$ A' ^4 Z: w原料：
! D: H. s) C& F8 ?' U鸡翅14个、啤酒1瓶、大料3瓣、花椒一小吧、香叶5片、生抽、老抽、味霖、大葱1段、姜1块。. X& O1 E9 o. i- [
做法：2 w# E- `6 w$ M: W
1、先将鸡翅洗净，焯水；
  K8 P: ]2 X4 \2、大葱切段，姜切片，花椒大料香叶放在调料罐中备用；
2 V0 W" V( r5 g+ R, d' f! j4 E+ N3、热锅倒油，放入鸡翅，双面煎一下，倒入啤酒，加入葱姜和调料盒；
; j% H* v3 M, Z) N; A; l4 @0 Q4、加入生抽，老抽；& V3 f6 Q- a+ s2 O9 X7 T, Y
5、盖上盖子，煮15分钟；
% |9 d+ D8 P* O/ X- G1 b6、加入味霖收汁即可。0 W3 [, J: O: D
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唉，早知道我就不看了，光看就流口水，可怜我口袋里只有几块大洋，怎么办!感谢楼主的美食，虽然吃不到，但可以望梅止渴一下

啤酒里啤酒花和麦芽的特有芳香,加之花椒,大料,香叶,老酱油的浓厚味道.的确是道好菜!

看起来不错9 K2 H- {  V$ b7 _8 Y
问下能和什么配着吃？
; ~5 N, g" W3 x* p1 G; V1 J  H谢谢分享

LZ介绍的啤酒鸡翅与可乐鸡翅可谓有异曲同工之妙，当然啤酒和可乐在味道上可没有交集，但也为烹调菜式提供了新鲜的思路，本人可乐鸡翅煮过，啤酒鸭也吃过，啤酒鸡翅倒是没有试过，感谢LZ的分享，有机会在家里也试一下，看起来很容易煮的样子

有完整的图片教程，学起来真的很方便！: F: C- |2 H. M; u
金黄金黄的，品水都流出来了，明天就去学做一下
( ^8 T7 ]# s  o2 o' a7 S( T! {正好放假，慰劳一下自己！

以前只是做过可乐鸡翅，或者是啤酒牛肉，真没想到可以啤酒炖鸡翅: L' J. `4 @0 i3 `
好好学习了回来实践一下 感谢lz分享

看着好诱人啊，很想知道这道菜做成后事什么味道。另外也很想知道老抽和生抽有什么区别。

看上去和我老爸钝的差不多 不知道味道是不是一样的

听说过这种做法。如果做好了的话说鸡翅有一种啤酒的味道不知道是不是真的啊