照烧猪排饭  f3 Z7 s; I( D

5 I/ Q0 Q1 I7 b$ g$ W
- A$ s: G2 k2 h. k( d' @9 u, O6 i5 i" O; F2 Q
【配料】* O0 f: N- e* D, I8 y+ F

5 W. l2 W& f4 }! O主料：猪排300克/ }2 L6 r1 N& I# ]9 h

" U8 g0 P1 n- X/ ]腌料：白葡萄酒一大勺，黑胡椒粉1克，盐1/4小勺) G# w1 p8 P9 _* w; N
  s6 e4 ?# p1 }7 w/ [) ]: e# v
照烧汁：2大勺生抽，1大勺蜂蜜，2大勺料酒
8 F7 \- b$ n, k! S( @$ V2 |( J2 K# y  p1 A# d0 B
0 ]2 l1 t9 {/ E; V, n( H
: I2 ^& z6 j, h. ^
【制作方法】0 j* {+ R4 |3 V$ e9 A8 c. v5 B  b
; S. T  k% T  m+ m
1）猪排分两份，用肉锤敲松；3 s) w3 o- }" f% I0 a* b

* e4 }4 L# ?% \$ c+ S! C2）用腌料腌制半小时，同时焖米饭；" y5 l8 z7 m- L3 s1 F! t+ x
$ }0 G/ X" e  L: ~& q
3）所有照烧汁调料混合调匀；* t% }' P% b+ W- h5 k9 ?# t; M
5 q" C5 E8 x2 Q7 v
4）平底锅放少许油烧热，下猪排煎至两面泛黄；' t) \2 w- R+ T) N. c

+ P3 a! l6 e9 A3 O: l# s5）倒入照烧汁不停搅拌同时要不断翻猪排，直到汤汁收稠关火即可；
! A: M2 G, C0 C. j6 f
+ r* e3 M7 @( [( Z6）餐盘里放入米饭，猪排，米饭上浇上锅内的剩余汤汁，拌个蔬菜沙拉，一顿不错滴午饭就出来了。
0 O" ^, O1 k+ l$ `4 |; z/ B

味道肯定很好哦，看到就饿了，很想咬上一口，来一碗大米饭咯

这个看着就让人留口水，吃过照烧鸡饭这个也应该不错

方法简单，节省时间，但营养价值很高，很解谗

貌似很好吃的样子，做起来也不复杂，学习了红心支持

这么简单的做法，看起来不错哟，改天一定做一回常常怎么样。

我就是觉得照烧酱太贵了~我们这边没有卖小瓶装的照烧酱~要是有照烧酱我不知道可以DIY多少好东西出来啊~超喜欢照烧啊

好像很简单，下次有机会试试！我想一定不错！

这是一个很好的菜谱，很喜欢吃呀！非常谢谢！

好像很简单，非常不错.谢谢楼主!!!!!!!