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材料：蜜豆，银耳，冰糖. O* _# P$ v  |$ T  R; _3 Q

* k, T/ |* H! X* f制作：' Q% W9 F. M1 i

, ~9 C8 N9 f2 S! C2 I: `7 D. J1：准备好蜜豆8 Z8 x. w3 Y6 ~# [, _
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2：银耳用水浸泡发涨2倍大，摘去根部，撕成小块。
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" Z6 I# |6 v4 R- z" X2 e! e) F1 a3：将银耳放入锅里，加入满过银耳的水量，水多点，烧开后，用慢火继续烧至银耳成透明浓绸状，加入适量的冰糖，等冰糖溶解与银耳羹中即可。5 |- Q! w- h/ G  k) q
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4：最后将做好的蜜豆加入，也可以盛碗里最后加入蜜豆。
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吃过冰糖银耳炖木瓜，蜜豆太甜了。吃不惯。

蜜豆银耳羹，炎炎夏日，消暑佳品啊！可能会比较甜吧！