昨天买了活蹦乱跳的虾回来煮了一锅虾粥，记得第一次吃虾粥是在一家台湾小吃店，当时就觉得很好吃，就想回来自己做一下，没想到这个想法都两年了才实现。不过味道还是挺好的。大家来看图片吧！* ]* y0 ]5 C  k& _1 y4 \% z
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准备好葱，姜/ X) d% s! y8 R$ z! H2 G6 O

' }! j' y* h6 Z5 U 洗净的虾: n5 F  G( ~, W, W9 s
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5 V2 }. H8 b( c) S 小葱和香菜，不喜欢的可以不加- s; f5 v/ ]8 ]) L' m8 V
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砂锅中加入米和水备用/ w( y8 @8 A5 O0 l

  U6 G0 e, o4 \3 @5 V* k- i7 K7 m 葱姜爆香锅加入虾炒，加下料酒$ u9 v4 Z* q- v3 M: q

+ k6 v7 ~& Y1 _ 炒到虾油出，就可以了
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把刚才炒好的虾加入砂锅中，再加入足够量的水; S4 ~% b) n+ L# N
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挺好的吧
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$ k) q: k6 F- G 加盖大火烧开，再转小火煲成粥, x; |% R0 z; x" h! L7 R, L  x! f

( Z6 V! V4 k! }5 b% C+ d" v 沸腾中* f. L2 i; D9 c2 e3 H

1 `. V- o5 F( }- w 好了* j9 l1 x8 v, |3 U3 v1 J  ~
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看一下粥，加入盐，胡椒粉，麻油和鳮精就好了，
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- B( F/ M* R7 b6 f# n 盛入碗中加入小葱和香菜就可以吃了
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怎么样
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6 R, L* }0 X+ W" e& q4 H' p 再来一张$ M; z, C/ R* @8 l8 S2 _9 S# S& p- u