[热菜] 葱豉回锅肉

小美

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1楼大中小发表于 2009-8-18 12:01 只看该作者

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葱豉回锅肉

葱豉回锅肉% V5 u# @% Q2 S9 [2 w

原料：
: U5 `- M/ _; [6 x/ q* T
五花肉. {; v6 i) |" E

做法：/ `$ p; v& p: a
8 a: ^9 x3 q: w4 a6 ^+ G" L" k, B
1、把五花肉放入水中煮至八成熟，取出切片，备用；9 r5 v- e4 h. K4 \# V' d J
- N. I3 M. L; e3 n @1 f
2、锅里放油，下五花肉煮至出油，再加豆豉炒香，最后放葱段，加辣椒、盐、老抽即可。

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