要多吃苦啊！ 5 `' M6 u% q7 ]6 Y0 @. j  l
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五花肉焖得软霖霖，苦瓜入味
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苦瓜洗净去囊切块，怕苦可放点盐腌会再冲干净
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: E& P" L: l' e7 W1 d( [. t) G3 O拍几粒葱头爆香1 g3 @2 h& t7 |" P" K, r
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五花楠飞水后用冷水冲一遍，略炒
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加入苦瓜同炒7 k: e! Z$ o* I/ G9 g1 v
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# k/ ]. \; a3 J2 j; C5 k1 X炒得差不多此时加入两块“腐乳”（没加味道差很多哟），嘿嘿
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# a2 ^9 ]5 ~$ A) R( t& q适当放些盐，白糖，生抽。（没加老抽上色）
8 W, i' m6 H: X4 v9 E; T4 ]3 B一次性加够水大火烧开转中火盖上盖子焖。
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- ~1 n  z$ G( _! B0 F焖到汁差不多收干即可上碟) ~$ U. w. ^% M0 V+ C! m

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苦瓜切这么大块,量也不少.想到就有种苦苦的感觉.不过又加了腐乳,真想自己做下尝尝.

一看就是让人食指大动绝品佳肴，可惜不会做菜，只会吃，哈哈