[其它] 枣子莲心窝蛋糖水

做法很简单，简单到你看见就想笑的地步，味道呢。。。三个字来形容，甜蜜蜜。。。1 j; K, a' f' @4 |( ?. r
原料：枣子（泡好，taobao买的和田枣真是非常好），莲心（就是新鲜的莲心，因为干掉了，干脆拨了来做做），鸡蛋，冰糖，葡萄干（和和田枣一起买的，很好吃），桂花
1 P, e9 v" o% L. T做法：: p) {- k  }  Z
1。枣子和莲心可以提前煮下，这样子味道更浓。0 @2 n5 X' M! c" h0 S0 D/ G9 A
2。碗内倒入温热枣子汤，温度40度左右，磕入鸡蛋1枚，不要打散，放入枣子，莲心，葡萄干，冰糖2颗3 b% d' x6 A$ h& E# N! e6 k
（如果事先不准备好枣子汤，可以用温水，然后放入泡好的枣子，生莲心即可）8 ~9 Z, u6 \* L
3。水开后蒸8分钟，撒上糖桂花( F2 x- C3 u2 H& V1 }% F
一碗甜蜜蜜的枣子莲心窝蛋糖水搞定了。。。如果不是小朋友吃，可以放冰箱冰镇下，嘿嘿。。。更美味。。。也很适合夏天哦！大家可以放入更多食材，多多变换，但是用温水中放入生蛋再入锅蒸的方法还是很巧妙的。类似水铺蛋，口感更嫩。) v) A. H+ S' Y1 b+ m; \

5 K* U/ o3 C8 _夏天吃吃枣子，赤豆，绿豆等还是不错的。。。补血，去肿，去湿去，清火等等。- a0 w$ S5 l0 R' V5 b8 d
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一碗糖水，配半片红豆土司，一小杯牛奶，开心早饭ok了。。。
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3 ]( o5 |+ J8 b' G2 }0 R放了莲心汤水有些混了。。不太好看了
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