韩国的石锅拌饭朋友们吃过吧！懒人自己做拌饭！( [2 u0 ~5 f5 ]8 S
5 H0 p* |' K0 e0 ]" W; A" s
7 [0 ]# ]0 g+ d: E
我用这些材料，都认识吧，哈哈。* a* L6 V  p; I5 S. N* p5 S& g+ V" Q

  q5 K6 N. G$ }+ _' A, a . F% d) X+ ~+ R
肉一小点儿，刀背儿拍成末，加入酱油，盐，鸡精调味。: `2 V5 g5 [. O) m

8 {* ^7 [; s! _1 K3 Y; P - G, V- f( v  h! ~1 Q+ Q
我喜欢油菜，没用菠菜，买的窄边的，还是太宽，用刀切开就OK了6 U1 k+ F" H+ Y
$ l! |: q/ O, U

* x; d* w% N9 Q+ f2 }; }- u元葱、辣椒，切丝，土豆和胡萝卜懒得费事，用的菜虫，真快。) s4 \/ R' {+ N$ U$ Z

  @1 i7 o1 G1 ~' i9 k2 o
" i+ u, P/ [) B' C0 q4 j/ X2 `米饭可别忘了，做好备用
0 L- T7 C2 n* E8 w" ?2 P / P9 {# M& c: ?( Y4 G6 U  R
油菜焯好，然后加盐鸡精醋入味。
* c2 x( E4 F  B: ]& R4 Y4 R8 U! J3 r( M
' }. e7 ?% C$ h% Q3 k  o
由于我懒，把辣椒和元葱和着土豆和胡萝卜一起炒了，装盘备用，哦对了，葱切丝，用生的就行，生菜切切条要不太大了。
! M. W( m! k; t/ f
5 V4 {  ^( K/ y$ Y/ q
3 i9 p& O2 q# z, l$ D ) Q; k; s# P' C/ r4 a- J9 q7 l2 ^' g
这是一块钱的生菜，除了拌饭用，还有点别浪费，当一道菜吧。
, G) t3 M! j- I8 M
$ l: a* R0 b( M2 W9 N
; A( G2 b% [" L3 h& h/ D( v+ ]8 h% W$ ]0 p% r9 Z

: i7 |5 Y% H) x6 @9 |& u3 t这个别忘了，这个是主要的，韩国辣椒酱，主要是靠它了。
$ e' o! ?% w% Z1 _9 a2 X
% ^5 D# g! o7 }8 S % r) V9 H( i4 W& B, q: F- _1 k
最后！拌饭上场，谢谢观赏！
! ^0 t, p$ {1 {% b) a* Q, o. a
1 k- ?5 U4 [9 e6 R. K[ 本帖最后由 dyp3 于 2009-7-19 10:15 编辑 ]

看你弄的应该还可以，不过有点素啊，弄点荤的

楼上的，我弄的味道相当不错，素食吃起来健康啊。

我个人的口味比较清淡，这道拌饭倒是可以做做看

想吃好吃的还真是不容易啊，做法太繁琐了，呵呵

我怎么没看到楼主是怎么处理肉的，不会是生吃吧。

感觉跟我们的煲仔饭差不多.唯一不同是材料稍有点出入.还有容器不同.

总感觉吃拌饭那个酱的味道不太喜欢，可能是个人口感不同吧，总觉得好像有点点甜味。

超喜欢吃拌饭' a. e) o& f8 i7 G. V. ~! K( p/ B
一人放假在家，刚好可以弄来吃0 n, ?# }8 t. E; f
明天就去试试

楼主很强的，看得我口水直流啊，赞啊，有空叫老妈做来试一试