冷菜DIY:三色蒸蛋(图解)
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0 D7 Q2 S6 R5 ^' ]" L$ D 原料:皮蛋、咸鸭蛋、鸡蛋若干
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8 ^3 I; ^5 V# N' x2 t2 { 辅料:小葱、香菜若干
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+ H& c0 \7 E. e( ~) F5 }# w 佐料:盐、鸡精、酱油
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果冻一般的三色蒸蛋,你吃过没?
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可爱的原料秀出来!
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各就其位。
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) z) v m. @4 J3 L- O7 {切切碎(MS有点恶心,其实皮蛋可以先煮下,里面就没那么烂了)
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3 W* h0 Y' O5 Q# Z$ @0 \$ I关键材料加工好。
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" m- m$ m( `, s0 _9 U5 j 搅拌均匀后上锅蒸。
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; r9 a, M4 L6 y0 C" d冷却后放入冰箱冰冰,风味更佳。
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/ {7 n4 I$ S7 r8 Q! x) t- t切得不好,请大家将就一下!
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特写再来一张看看!
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ps:斑竹,我这样的转贴可不可以申请加入一个精华或是贡献?
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这个帖子可以不?