做法依旧简单:
3 z: d. `; ~( _1 ], g, I, l材料:
. Z( |# M* q" R+ \: T6 e西米300克(看做几人份),芒果,椰汁,蜂蜜.% R; w2 ~- V: Y
做法:
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将西米如水煮,煮到半透明状态,我煮的有点硬的,太软了不好吃,捞起用冷水冲,放冰箱冷藏
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( H0 \# }$ A& m2 |" X! D, f0 g* m将芒果切成小块,我买的芒果不好,今天最不满意的东西,
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将冷藏的两小时的西米拿出,盛出适量放入小碗中,加芒果,拌匀,加椰汁,最后加蜂蜜调味即可!
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先上个成品!     g/ }) S2 C" g! t! c6 m/ d

. H( ^- ~5 W" E, T1 x/ G8 v7 l: |1.西米样貌,应该不少人没有见过吧!各大超市的杂粮区都有卖的!
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9 Q6 L5 P6 D$ I% y2.西米下水开煮,水沸了后就要注意会不会粘锅了,最好要不停搅动哦!
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. F: W9 H$ U, K3 F3.煮到半透明就可以了,全透明的就没有嚼劲了呢!切记要用冷水冲透,要不会黏在一起的哦!
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4.放冰箱冷藏,时间不固定,我是下午煮的西米到晚上用的!$ j% a7 x& |, l' q

" V/ \5 T. B# n6 m1 ?# i9 a5.原料大合照!& z2 U' {- ]2 N& g
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6.冷藏拿出来的西米,尝了下,很有嚼头) P' V1 a+ I1 B7 ]7 ?! {' k

2 W8 _$ K9 z3 X% v7.芒果切小块,这是一个大芒果的分量呢,重量都是中间硕大的一个核
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" }+ v6 |. g0 K$ _' }8.芒果与西米如小碗搅拌下
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9.加入了椰汁和蜂蜜了哦!也就是成品了!( y4 I1 |# s! `6 I

感谢分享，很详细的过程，有空学习一下。
0 o* J- {0 g' s; x0 q期待楼主更多的好帖子。

西米露的味道是不错的，可是我不喜欢芒果，不过还是要试试

很美味的样子  不过偶还试喜欢椰子味道的说

甜品，南方小吃，没吃过，不过想来会很好吃，晚上回去搞一点来试试看！小孩怕是喜欢！

楼主的图很漂亮啊,
+ }7 }) i' t0 t/ x& `7 b' @是西米啊,楼主不说我还以为是珍珠果呢

我这边喝个这超级贵的，会做就好了，天天在家做。

不错不错看起来就是味道好级了。口水都快出来了，

西米露是做过，和芒果没一起做过，看起来不错。