[甜点] 自制健康美味的酸奶

你过自己调制酸奶吗？其实自制酸奶的方法很简单，看完下面的介绍，以后你也能自己调制健康的营养的酸奶了。
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材料：鲜牛奶，酸奶(四分之一鲜牛奶的量)
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% c: c8 ]0 _9 y7 Q6 u, Y  R1、将鲜牛奶加热到35℃。0 _9 ^+ M. j) y, h4 p0 N# H) {
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* A+ A7 U6 F. F4 h$ C! m5 \1 j2、将加热的鲜牛奶倒进一个玻璃容器中，加入酸奶，搅拌均匀后放置一边，盖上盖子，等待发酵。如果室温在28℃，发酵的时间大约在2-3小时。如果室温每下降或上升1℃，发酵时间也相反增加或减少1小时。
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3、发酵结束后，自制酸奶就做好了。如果你对酸奶的口味又特殊要求，可以在里面加入糖或果汁。! b, w/ s; A) g7 ~. n/ \+ W

( D( p" z4 ?: r0 n# o+ c哈哈 很简单的 请大家多多指教！