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[小吃] 香煎蛋角

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香煎蛋角

香煎蛋角" Y4 f/ }1 W# o4 j% z! ^; X
材料:碎猪肉、马蹄、黑木耳、鸡蛋3只。  f: a! O% ~! k2 l" k
调料:盐、糖、酱油、淀粉。
$ \- O/ d  ^/ t+ X( t; Z作法:黑木耳切碎,马蹄削皮洗净切碎
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1、碎猪肉、马蹄、黑木耳
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2、1放入盐、糖、酱油、淀粉拌匀
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: g8 h0 s0 w* @5 v* D* }& M+ q3、把拌好的肉馅炒熟# N1 m; c% x6 o8 p- X! i# e

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4、鸡蛋打散5 H, e$ Y- z) n4 c

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5、锅置小火上,放小许油,油热放1汤勺蛋液,半汤勺肉馅1 L$ I/ Z" n3 _5 q6 u. Z  G

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6、在蛋液没结块前翻半边过来包住肉馅0 v2 r/ V6 C' O3 M$ U8 x! K
& W, K# Q* v5 U5 A2 p1 S$ a

; p2 y. U) M7 P0 f7、蛋熟装碟
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这小吃看来不错,自己做下试试看谢谢分享!

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这东西颜色看起来就是舒服了啊,黄色的哦,呵呵

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颜色感觉还差点,太黄了看的有点恶心...感觉蛋白应该多点

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哇,不错呀,黄亮典亮的,不知道吃着怎么样,就是这鸡蛋不太好弄

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颜色还是很不错的,而且看上去营养和口感都应该很不错。

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