[主食] 強身健體延年益壽的粥[1P]

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6 `6 P0 ]7 V5 b$ O3 ?% g) z“神仙粥” 8 H. `) Q9 e* q0 W% J0 W
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在敦煌石窟出土的卷子中有一个长寿秘方——“神仙粥”。 ; B4 D: j" l- t! U9 F' T( z
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# O4 t5 q! `! [) Q; w( Y# T4 _具体方法：取山药(去皮)500克，将其煮熟；芡实250克，煮熟去壳捣为末，将以上二味放入粳米500克，慢火煮成粥，空腹食之。 $ L8 Z& y6 W1 s7 B& A, f1 H+ {

* j  d9 |0 c8 I3 P7 a' ^" b" Y功效：善补虚劳、益气强志、壮元阳、止泄精。
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“茯苓粥”
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此药粥是宋代文学家苏轼的弟弟苏辙发现的。苏辙少时多病，夏则脾不胜食，秋则肺不胜寒，久服药不愈。一次，他在和朋友交谈中得知，练气功、食茯苓可治此病。
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) z8 S% r1 n7 Z于是他按照朋友所说的服用了一年，果然痊愈了。此后，他认真研究《神农本草经》等医学著作，并制作了“茯苓粥”。后把此方告诉其父苏洵、其兄苏轼，全家服用。
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具体方法：取茯苓15克，同粳米50克煮粥，每天1剂，清晨空腹服。
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9 W* u8 ]# X! {; U功效：强身健体、延年益寿。