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成日睇到人地整木糠布甸,于是我都嚟整吓先,好简单,味道都okay嘎。原来木糠布甸係澳门嘅一款甜品,用玛丽饼擀碎成饼碎,好似木糠一样,固名木糠布甸
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; V+ B- U. v, x# R7 c( d材料好简单:消化饼10块左右,whipping cream1盒,炼奶适量
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消化饼擀碎
% B# N- |: l! h. p) ywhipping cream加炼奶打成忌廉
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" k$ _" l; V2 n- |' Z碗度铺一层保鲜纸
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第一层铺饼碎
2 z2 I5 k7 g) ~5 u2 E, t' v第二层铺忌廉
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与此类推,最后一层一定要係饼碎就得啦
# i; h2 U5 g- l" e雪入雪柜等D忌廉稍微变硬就得啦。
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用剩少少材料,用酒杯整咗一个mini装,好适合整西餐后,做饭后甜品嘎。
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7 O" E. N7 A' F. s0 W酒杯装木糠布甸
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雪完之后,切咗边,就好靓嘎啦。