红烧牛肉做法 ; `) @5 ~" R7 V: z" G7 }

2 b, Y; \! w- t% u, D* J2 V5 p- @. p红烧牛肉-作为一种常见的菜肴，红烧牛肉是很多人常吃的家庭菜。我们介绍几种常见的红烧牛肉的做法，可以为那些不知道如何做红烧牛肉的，或想学怎么做红烧牛肉的朋友参考下。
1 _, s; Q* V; d% D原料： $ m2 j. s: T: s& i. W
牛肉75克，豆瓣酱10克，白萝卜30克，花椒1?5克，盐2克，花 生油10克，白糖、八角各适量。
( r! p7 e0 }0 Y3 K+ n9 w做法：
% j. I9 ^1 w+ i: m1 f1.牛肉选肋条切成块，用沸水焯一下捞出，切成方块。白萝卜切方 块。花椒、八角用纱布包好。
* \2 p$ `4 X% A7 n( w. D: e, `2.锅坐旺火，下花生油烧至3成熟，放入豆瓣酱炒至油呈红色。 2 t3 I$ e; R% x, ?
3、加入鲜汤150克和牛肉、香料包 、盐、糖烧开，滗弃浮沫，改用小火烧至熟烂。 , J( ?$ H* e5 ]
4、将萝卜块入沸水焯一下鹿??叛紊眨?林?浓肉烂，取出香包，吃时撒上香菜。
8 A" {  z! o( R4 P8 s2 r特色：
8 s) q. F4 M0 z; @9 U1 a- u* y) X9 Z香软可口，富含优质蛋白质、核苷酸。
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不过感觉好像有种在特色店里买的那种牛肉的感觉！

今天貌似牛肉日呀，我中午吃青菜炒牛肉，之后上论坛又发现了2款牛肉的新鲜做法。回家试是