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[甜点] 芒果冰粥[4P]

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芒果冰粥[4P]

芒果冰粥需要的材料:+ C3 @- f$ H; l5 c" H
" N; M: }) W/ N: c
小个芒果......2-3个$ U! H  O- x" R) b

9 t" @1 D8 V  X  d3 K糯米......适量
( v9 g0 w2 c" B: r3 P
, c5 b7 E" H. ?* V# n& L大米......适量( x3 U# S0 g9 D

# u9 x3 {* I9 |: O. u% e(二者比例可以是1:1,也可以随喜好调整,或者只加糯米熬制。)% I1 j2 Y3 y9 W! e
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冰糖......适量" R- ?; c# }$ E
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# q1 i% _& p5 E: o7 K( Y3 R做法:
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1、将大米、糯米淘洗干净,糯米需要提前泡水,然后放入汤锅,注入适量清水,大火煮开后转小火,煮至米粒开花,粥变得粘稠即可。2 }8 J9 a" k6 ]) K% F% |8 @' o
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2、煮粥的时候把芒果洗净,一部分取芒果肉切成小丁,一部分捣成芒果泥备用。
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3、待粥煮好后放入芒果泥和一部分芒果丁,搅拌均匀后再加入适量冰糖调味,再煮制5分钟左右就可以关火了。把粥放到一边晾凉,喜欢冰的可以放入冰箱,喝的时候再撒入剩余的芒果丁点缀即可。3 `! ]1 c0 U) J3 x* a. Y5 S
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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-5-25 20:48

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 7
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原料和做法都挺简单的,不知道味道这么样,回家就试试

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可操作性蛮强的,嘿嘿,回家做做,看好吃不

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原料很好找,正好家里还有很多芒果,一会儿做一个试试

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看起来很简单哦,明天买材料做做看。谢了,楼主。

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