金针菇拌香干[3P][图文]& t$ U* z6 Q' h! x0 j
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金针菇拌香干口味属于咸鲜，做法属拌菜类，但怎么做金针菇拌香干最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道金针菇拌香干吧~~
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材料：
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金针菇150克 五香豆干5片 胡萝卜半颗 香菜1颗 葱1根
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9 w1 u# }6 T9 o% v  o6 r调料：
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% y, g/ D( V+ E) x蒜末1茶匙 生抽2大匙 香油1大匙  喜欢吃辣的可以加点辣油  v, y" I6 H) J4 B2 s& L
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  C* W4 M, J$ J4 h, j- T! l9 |; }% S贴心小提示:9 C$ r* o/ Y! w! V

: q# ^5 V6 s+ O+ h  _烫过的材料最好都用凉白开水冲凉,以便降低温度,并且要沥干水,才不会影响调味.调味料最好先用小碗调匀,再淋进去一起拌匀,避免调不匀或过度搅拌使食材容易碎.( a& \" X5 }, O! K" {3 D
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做法简单，但是可口美味，在这个季节吃这道菜正是时候，谢谢了。