葱又被称为聪明草，常吃可以益智;木耳则可以减肥抗癌。0 C# X/ I& Z- D/ [
这是一道适合全家人的菜！/ U2 L8 G6 {' G8 D5 B8 w6 S
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材料：木耳，大葱，盐，酱油，水淀粉. B+ f5 \/ A- R
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先将木耳泡发后放入开水中烫熟
' G7 L, P# V- |. i' S* _锅中倒入少许油，放入葱丝炒出香味6 e2 A! c: q. ?; {$ }+ d& z, m7 `

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加入烫好的木耳翻炒几下，加入酱油和少许盐，出锅前淋入水淀粉勾芡。
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喜欢的朋友可以试试!~~顺便点击红心支持楼主~~谢谢/ H! K4 a: D! h- q
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[ 本帖最后由 china-sean 于 2009-5-4 15:59 编辑 ]

我最喜欢吃木耳了 # W$ Q7 X  e/ K. E, D: Q: U6 X
脆脆嫩嫩的口感  真的是很舒服的
: d. L' K2 _' P+ ?, L$ ~7 L一般我都是做木耳炒肉吃的  & z4 i' ^  W- p% ]; V
嘿嘿  今天又学了一道新菜 （主要是以木耳为主） 喜欢ing. L  R/ K" C5 d  o% F9 y
赶紧的去做一道 尝尝  + ], p: V+ P9 D+ ?, o
有谢楼主咯...

好菜！好菜！这种木耳的做法还是头一次见到。楼主真是有心人。

做起来真是简单快捷，看起来有食欲，吃起来有营养！

不是很喜欢吃木耳，不过为了降血脂，还是经常吃的。

呵呵 饭店有卖的，不过，不是用葱丝，而是葱段，把葱段烧到金黄加入木耳翻炒，葱香浓郁，很下饭！

我最喜欢吃木耳了 ,但不知道要烫多少时间。望高手指教。