香芹紫菜卷

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1楼大中小发表于 2006-9-16 15:50 只看该作者

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香芹紫菜卷

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原料：0 O$ {6 y3 d- X& p: `% w( l" O

芹菜 300g 紫菜两张白芝麻 20g u9 W- m+ E: c' s4 f/ t
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调料：葱花、蒜末、酱油、香油各适量. r- `0 S: R/ {

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做法：: n: I+ T2 q: @
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1、芹菜去叶，洗净后切段；
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2、放入沸水中烫两分钟，取出，泡入冰开水中待凉，用纸巾吸干水分；! N: r9 d& S' D6 {: p+ s

3、放在紫菜上包紧，切段放入盘中，淋上用葱花、蒜末、酱油、香油调成的酱汁，撒上芝麻即可
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