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小 发表于 2006-9-15 16:09 只看该作者
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美容营养羹
美容营养羹3 A! Y( ^5 W, \1 c
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原料:胡萝卜、西红柿、虾皮(可不用)、葱丝、盐、白糖、鸡精、糯米粉。
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制作:5 x3 {% _, x; E3 l: n4 x
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1)把胡萝卜和西红柿切成块,入锅加水,小火熬到原料软烂。把胡萝卜和西红柿捞出压成泥。原汁保留。! y; i2 |& d) h2 P' r W+ t
# u3 o5 n& P9 ^
2)把原汁和原料泥一起放锅中加调料(不需再加水),慢火烧开后,加糯米粉勾芡,7 o! S9 E+ G$ b1 ]& y' r
# [: T' Y% W6 \撒上虾皮和葱花,即可出锅。
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; s) G- C5 m+ C/ u; y/ ~1 ]% k0 `" C- [菜肴特点:营养丰富,口感软糯。" ]# G5 ~9 n9 T) ?
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