凉拌冻豆腐

想入非非

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1楼大中小发表于 2006-9-15 08:58 只看该作者

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凉拌冻豆腐

版主留言

格格妈妈(2006-9-18 10:21 PM):看不到图，请自查

做法：0 S5 n% \$ B0 k; d! v: s) M4 {

1、干香菇泡软，放到盐水中煮熟，去蒂切小块； ' S' {; D8 o$ N

2、冻豆腐先化冻，然后切方丁，放到煮香菇的锅中焯一下，捞出挤干水份； 1 \5 y8 W! F; G9 W

3、柿子椒与彩椒洗净后切与冻豆腐大小差不多的丁；
( N1 C2 H& f; R6 s2 _
4、加入调味料拌匀装盘，点缀薄荷叶即可。; c4 s. k V( I- V$ G
) {( u9 u+ m" k5 e
[ 本帖最后由想入非非于 2006-9-19 08:12 AM 编辑 ]

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