配料：
6 V$ }1 |! q  p( I  V* t鸡胸脯肉，( V3 m0 J- F% ]6 F; T! `& E* h
花生米，
0 A! o0 q, Q+ A5 S4 m/ u干辣椒，+ J1 y% X4 [) H! ~0 n) Y
干花椒，" D& ~* b: A& V% x, B* m
酱油，
9 \+ ]$ A5 `" g) ]7 _5 Q醋，- @6 L8 m- c9 _9 t& j! K2 w
白糖，
% h) _$ H. }' X& X% L淀粉，
* k& C" ]& n5 d7 {; Q9 C0 Q姜，蒜，葱，: u2 N( ]* I* O, k# G5 B6 s
盐，
1 W# c- p  a- g" |% Z% `鸡精，8 ?1 |& a0 y/ d6 o9 g
料洒
# r: R! l, ^/ m1 z; F  h  |5 F& h* C做法：& q9 [; h8 Y- m9 ^, A, S6 }
１、鸡肉用料洒，盐，酱油，水淀粉码味，，一碗内放入酱油，醋，白糖，水淀粉，鸡精兑成滋汁
1 [/ v$ E2 Q7 X* e8 e$ |$ a; n$ ~２、将花生入五成热油锅中，小火炒熟捞出备用
0 p6 X4 C8 T9 V6 T8 r6 R" l# A3、油烧至六成热，下干花椒，干辣椒炒出香味
2 s: }1 c- R9 v0 S4、此时下鸡肉，姜，蒜，葱段炒均，肉色变白后烹入滋汁，
) _4 h- R- J6 ^$ K) ~$ a5 g. S& @４、加入花生米，适量盐，颠翻几下，起锅装盘！: U3 [( R6 H2 a  V# b: M
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色香味啊~，不行了，舌头看的都硬了~~7 F. H- s4 c- e5 A/ \. u
俺最喜欢吃里面的葱段了，口水ing……

很有意思的事情，色中色是成人网站，可是我来这里看得最多的却是美食栏目，不知道这是色中色的成功还是失败哦。楼主的照片很漂亮，这道菜简单易学，改天试试。

樓上的你這話說錯了.
' S  X( L( v, R% J; s1 B3 ~! d為什麽叫色中色?做的菜好不好.看的就是色香味.8 m  Y2 K0 V/ Y5 g: c. g
色字在頭....沒有了色那來的香和味~~~~
2 x. I& [; w# |% t* N還說上一點要是這個菜還加點腰果那在香方面就有獨到之香味了!