黑糖布朗尼

黑糖布朗宁 (布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间, 有些人将它归属饼干类)# j" c- O8 A' M( n& t9 U
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KO的改良食谱: (因为小狗不能吃巧克力, 所以这个食谱只满足视觉上的黑色效果, 但口感不能跟一般巧克力布朗尼的食谱相比.这个食谱一定要加核桃才香)3 e* u0 @, Y. q- S6 q  m9 E2 {
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& ^4 h5 s( w+ Y( u$ ]0 V+ f, {. a8 i% Ia) 2杯黑糖 dark brown sugar(我买的那包装袋上写红糖)(可用1+1/2杯试看看)
: v/ Q$ v, L7 O  m+ ]b) 1杯奶油 * j. p, I- ?5 |* a! x: R

- O  Z7 B9 B# t. D' k  |3 ac) 4个蛋(稍微打散)
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d) 2杯面粉， 过筛(中筋低筋都可， 口感不太相同)
* N# [, b9 H  z6 N( b4 ie) 1大匙发粉(baking powder)
6 b6 q6 s. S* J7 G* h% `f) 1/2小匙盐 9 n% c( `8 j5 _/ k
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g) 2小匙almond extract杏仁精(用香草精也可以吧!) 2 q' ^2 P& v0 W# x, u: A# s
h) 一杯烤过的核桃(切碎或用手剥碎， 亦可多加一些比较香) 9 X8 ~; D) w' {2 c* N9 M

' \# \2 @! d3 Q- |steps:
8 `2 p5 a2 `5 w% Y1. 在小锅中用小火将b奶油溶化， 加入a黑糖粉(或红糖)搅匀
; O/ M' F( a% b- x3 [2 X2. 将c蛋汁及g杏仁精混合，加入(1)中
7 h) p' O6 ]' m3. 将d~f 混合， 加入(2)中
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4. 将混合物倒入已抹上奶油的9"*13"*2"深(或其他长条型)烤模中， 表面洒上h碎核桃. (如果多用一杯核桃,可事先添加于面煳中.)& v* W1 ?. L7 m
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350度(F) 15-20分左右