食材：金针菇、甜椒碎、蒜蓉。& d$ y) Q/ B1 I8 ]! \; g
调料：食用油、蒸鱼露。
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. U* b, C3 W  c* g/ r' U5 U过程：# D/ b: l! e: P# @+ [: B
做法超级简单。7 h$ L9 H+ V- S; B( V8 g
金针菇放入沸水里飞水20秒左右。捞出、控水放入盘中。& e4 P  f- G/ z4 A8 |% a3 i
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/ r( ]9 V, l4 m% k4 U8 y$ H5 l  W锅中倒食用油把甜椒碎、蒜蓉炒出香味，倒入蒸鱼露。盛出浇在金针菇上。最后用小勺烧热油一勺，再浇在金针菇上。OK.7 T$ Y- T" R" _
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图文并茂，真的不能看啊，一看就流口水了，哈哈

这菜的颜色特别的诱人，做法也很简单，一定得试试。谢谢！

是一道色彩绚烂的美食，不但营养丰富而且制作简单易学，非常容易上手，从大大的介绍来看，是放的甜椒也就是不辣的，但这道菜如果是按来制作的话，会放进一半的辣的辣椒，因为这样做出来的金针菇是鲜香咸辣非常的爽口哦，这道菜采取的是炒制一个汁浇在金针菇上的，所以吃多了也不会上火，总之这是一道值得尝试的美食，谢谢大大的美食。

看上去颜色很鲜艳，) c/ T; {1 j, C
金针菇营养丰富，个人很喜欢
1 |: D  U6 q& Z1 ^在家会试试煮煮看

哇！好漂亮！好有食欲，原来金针菇也可以这样吃啊！

恩。希望大家支持。我会努力发这样的帖子给大家看的

蒸鱼露 是个什么配料？超市里面有卖的吗？

楼主，什么是蒸鱼露？是不是鱼露？或者说就是虾油？

这道菜构思很好。颜色特别的诱人，看着就想吃，金针菇营养丰富，一定做，谢楼主