恋上洋葱圈
+ v* \7 t( V( L* |材料：% T6 T" d1 ]' W/ f0 w# Y

: m( {* b- u" G% G( J9 U5 E$ E+ j$ ]
做法：
0 S2 `' ]0 s5 y; ~(1)将洋葱洗净沥乾，横放在砧板上(头在前，蒂在后)，切成约0.5公分厚的圆片，" }" t9 M1 O# C3 ^- X+ R6 V
再用手剥开成一圈圈的洋葱圈，做的时候用同样大小的来做，比较美观。
: l. @/ i! ?7 M6 m( p7 H1 C
# [! E" P, T- l, G(2)将面粉、蛋、分别加水搅拌均匀，再把面包糠准备好。
7 |7 L8 x2 P+ H7 p2 I0 G3 [8 |* O6 j! l' K
(3)先将洋葱圈沾上面粉和蛋液，并轻轻滤掉多余的部分，再沾上面包糠，
* O6 A/ v3 G8 C) M并轻轻压紧固定，依序将全部的洋葱圈做好。$ g- Q' `" i  i$ H, t1 g

5 f. q$ ?5 \# O9 }(4)将油锅预热约130℃～150℃，再放入洋葱圈，炸的时候要用夹子翻面，* S  X- ]+ t5 D3 Q" r# W
等到炸至洋葱圈浮起，外表呈现酥脆金黄，即可捞起。将油沥乾后盛入盘中，
$ X' Y8 D0 m) X, ?9 Y吃的时候沾上蕃茄酱即可。
* Y1 Z( M0 ^: |4 }' i; ]$ ~/ K

收藏!!!一定很好吃,我想最后也可以不蘸番茄酱,也可以撒上椒盐滴!

是呀看上去真地是好吃，一会回家去做做看看

不错，不错！看着就有想吃！！我试试啊！:

啊，馋死人了，楼主太有才了，o(∩_∩)o...

自己做了一次，真的不错，昨天才看到楼主的帖子，今天就试了一次，感觉很好，洋葱圈，又脆又香，蘸上番茄酱就根号了