↑
↓
推荐榜 短消息 big5 繁体中文 家 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

香煎法式鹅肝

hansebin

LEVEL 14(登堂入室)

发帖熟手

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

帖子
1940 
精华
23 
积分
15895 
金币
755059 枚 
原创
0 贴 
威望
138 点 
支持
68 度 
感谢
1785 度 
贡献
119 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
94 
注册时间
2006-8-16 
1楼 大 中 小 发表于 2006-9-6 10:44  只看该作者
购买/设置 醒目高亮！点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 3

香煎法式鹅肝

香煎法式鹅肝
. c8 P' K* @7 j& G2 q% L5 \$ a8 R6 _) I
原料：鹅肝８０克调料：黑胡椒汁１０克，黄油２克
! W9 m( I) i2 y/ Q9 }* ]6 h8 X- p　　做法：１．先将鹅肝切成厚片，用牛奶浸泡５小时后备用。
  v7 G, c, s0 @" }4 b0 f　　２．鹅肝片拍上干面粉，在不粘锅里用黄油煎成两面金黄色。$ y7 T: s1 `0 g6 m* S  ~7 P
　　３．最后将黑胡椒汁浇到鹅肝上即可。
0 q; M- k. R3 B2 d/ X" X, \/ G　　点评：鹅肝一直是法式大餐中的精致食材，这道菜西菜中做，做法简单，美味可口

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 3
TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题


当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-27 23:48

Processed in 0.032090 second(s), 1 queries, Gzip enabled.