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% G$ p% W6 U% c" c3 s+ z: z9 z1 Q4 J6 p【材　 料】0 z1 e  l3 N- N' z

6 X* u" `+ o+ a- o菲力牛肉 300公克/ L! z7 f$ b: G3 j
生菜 50公克, L0 ~3 ~$ n: E- \$ M8 ]
鹽 適量
( d& ^7 c1 n4 Q: |) y! s5 W" W& i! Y黑胡椒粗粉 適量( I8 F6 E  T# F
冷牛肉沙拉調味汁 適量
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9 L1 q* Y+ f, ^5 s& O8 Y3 y+ \0 f5 [【做　 法】" j& p) s) ^; I

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1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。$ Q- G0 ^1 T" ]: x! z6 v; Y/ z( q' W

1 L+ ^: l  Z7 e0 j! p2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。' C  ^' F1 n" y' t( Y4 A

9 l- ?( \: L3 t& S& o8 }9 J# U3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。6 X% ~9 y' U, M% A6 Y, G% N

楼主你的好象图片挂了吧，再好好检查一下吧。