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[主食] 爽口寿司卷[6P]

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爽口寿司卷[6P]

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! b) e0 x# @+ W; W' }  原料:/ g  ]% ?( c7 W% F8 B" B9 G" s+ i

# ]% a2 S7 [; b  烤海苔几张、胡萝卜、黄瓜、熟米饭、鸡蛋、蟹足棒、肉松、香肠。
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; J" S  J4 {" h/ e! O  G  步骤:# |; w3 m3 z* F4 I0 ~

5 ~1 g# ?% G  e. m  }/ T  1、熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀。' @+ k3 c1 g( x7 J' }) x+ j
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  2、黄瓜、胡萝卜切成条,用一点盐和醋腌制一下。
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  3、鸡蛋入锅煎成蛋皮切成条,蟹棒、香肠也切成条。
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& V6 c- c9 \3 S0 D  Y/ Y  4、寿司帘上铺一张海苔。
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3 _3 F6 p6 z9 M1 a+ c. S% `  5、海苔上铺拌好的米饭。
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  6、铺满后,用大勺子压压,这样卷的时候容易。. u1 f2 c4 A, ^4 |* I+ @9 D
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  7、放几条黄瓜、胡萝卜。3 ~' L4 L8 a. _- \3 D% n
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  8、放几条蛋皮、蟹棒、火腿,最后放肉松。
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  9、开始卷,借用帘子的力量往前卷。
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6 b+ f4 y1 Q9 [! j  卷好的样子3 {7 H# R4 C+ R
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  切开,建议找把快刀。) K; \. F$ Q  Z* o

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  一点心得:! `8 K0 V( f/ J' N

8 g7 \# F  i3 J0 p- e, H  不要贪多,米饭和卷料都不能放太多,否则根本卷不住。
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3 y2 t* X3 d) ?8 j, M; P$ G+ _' R  摊米饭时,最好用大勺压压,这样卷的时候容易。. s  {9 ~' E( {' ~# b0 v3 x6 _& a
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  卷的时候,借用帘子的力量往前推。9 w+ [" a" s2 A

0 \1 @$ E# E; ?4 R  切很关键,一定要找把快刀,刀很钝的话,切的时候容易破坏寿司的形状。4 M2 I' M9 _9 e8 o% F) d

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哇哦,以前只吃过,还是第一次见怎么做的,楼主厉害,图文并茂很是详细阿
9 N; b7 h4 `( d: ]8 U# t哈哈  谢谢

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