LEVEL 3(初级探险者)
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小 发表于 2008-12-28 07:06 只看该作者
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金萱砂鍋活蝦
7 a; R2 [# b: z, R C3 A
【食譜简介】+ Q8 x& j3 i3 B% n4 ^
金萱茶加上新鮮活蝦,以清蒸方式料理,其茶香融入其中,讓新鮮活蝦少了腥味多了茶香味,甘醇鮮美的雙重結合,讓美味再加分。5 J! A' b1 M9 i, U
【材料】
8 y# t$ s% Y/ n金萱茶適量、活蝦半斤、調味少許
, v4 s0 Q7 [/ T! V【製作程序】 2 [/ i, A! p" t1 X# Z
將金萱茶泡開,將活蝦、茶湯、茶葉放入砂鍋內蒸煮、七分鐘即可,依個人喜好作適當調味。
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