金萱砂鍋活蝦
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% z P) f- N- y8 k- ^【食譜简介】
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- F5 Q: F$ Z' F5 R金萱茶加上新鮮活蝦,以清蒸方式料理,其茶香融入其中,讓新鮮活蝦少了腥味多了茶香味,甘醇鮮美的雙重結合,讓美味再加分。
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' P }$ \8 z1 w3 ?【材料】
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金萱茶適量、活蝦半斤、調味少許
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E( O4 f: i; t6 p. t1 Z; p: J【製作程序】
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4 v" X0 C6 l) h% o) w將金萱茶泡開,將活蝦、茶湯、茶葉放入砂鍋內蒸煮、七分鐘即可,依個人喜好作適當調味。