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圣诞树干蛋糕

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圣诞树干蛋糕

材料:
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巧克力戚风蛋糕卷:(做法可参照“鸳鸯毛巾蛋糕”一贴http://food.poco.cn/foodiaryDetail.php?id=239560' L- I3 l, ^/ w% V+ }: r/ l! p
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低筋面粉65克、可可粉1大匙、鸡蛋2个、糖5大匙、色拉油2大匙、牛奶3大匙、发粉2/3小
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匙、盐1/4小匙、塔塔粉1/4小匙(或柠檬汁、白醋几滴)、打发的可可味鲜奶油适量(鲜奶7 F1 K6 I$ u: v) ^- Y

. _" s2 j- {5 J4 {+ k5 b" G6 G油加适量可可粉一起打发即可)% {# w( V! I+ f0 ~
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装饰材料:黑巧克力100克、冷开水2大匙、奶油40克、白巧克力适量
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备注:巧克力酱如用不完可包好冷藏起来,下次使用时加温软化后可继续使用" U. ]/ u! b% h1 W3 C" N
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蛋糕装饰步骤请见图示:" l# s/ ~7 M% a& O7 W8 Q, o0 G
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看起来像是一件精美的艺术品~
" ~4 X) X  s- E* [不过这东东还是去蛋糕店吃现成的好~
& c5 R% t' E" u0 @不是可以在家里面做的~

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2楼兄弟说的不错!
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  e0 }, Q. i  ], ~, g' \, z家里做实在是有点麻烦啊!# x0 W% h1 ?" Z+ C+ r3 R$ ~
: [7 i* l- q# [* ]; {
不如去蛋糕房吃!

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