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材料：山楂、冰糖、桂花、水。; u7 j- z! y% m( c4 w( A
做法：, z! E+ v' X/ s8 v" d
1、山楂洗净。9 C* w* o6 j* X: e! [0 _4 G9 C- P
2、用小刀将果把和果蒂挖去。: o. p0 h- w# U' r
3、将果子腰斩，呵呵～～就是用刀拦腰划一圈，分成两半，果核就露出来了。3 Z* r' K% j2 a5 K0 U5 c
4、去掉果核。
1 X* i6 c, Z1 F5、所有处理好的山楂。% {* a# ~- Y( r9 S4 ^
6、把山楂放入高压锅，放入等量的清水（将将能没过山楂就好，水不需要太多）。; j6 J3 ~$ J& Z: h; t1 W
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7、大火煮开后，加入冰糖，转小火熬。山楂和冰糖的比例是：2：1（我用的2斤山楂，放了一斤冰糖）
5 p: }! N2 g) S* R8、熬到山楂软、汤汁浓稠。3 N# C5 V. a4 `& [7 m
9、加入桂花（用量随意，我抓了两把扔进去的。也可以用桂花酱的。）再熬5分钟即可。1 Y+ Y. z) h) I# y5 \. y  ^

謝謝分享，現在冬天運動比較少吃山楂幫助消化，煮成糖水喝了更加潤口唇不會爆裂。