材料：乳鸽一只，冬菇8个，枸杞适量，姜2片9 W% Y& u7 O2 \0 h! c4 m9 I% ]
做法：
7 s4 c9 H- D9 Y" I1、乳鸽整只洗净，冬菇泡软去蒂，枸杞泡开1 I& T/ L/ Z+ p( x
2、锅内烧开水，放入乳鸽煮尽血水，捞起待用7 i/ L% x' d! Y# C+ i
3、炖盅里放入所有材料，加水到差不多满，隔水炖3小时，加盐调味即可。  I( n1 k; {  E( T  N
乳鸽味道鲜美，有益气，补脑，强筋，补肾之功效，因而此汤可作补肾食疗之用。+ [3 O# |# n9 O/ d/ L7 m6 s

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材料8 B3 x' D. X( t" {) ]
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1 \5 e& ~: o- L( ]! q' e煮去血水
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放入炖盅
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- g- b6 C/ H3 X! _冬菇炖乳鸽
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冬菇炖乳鸽，冬天进补的好东东啊，谢谢楼主的好帖子