% ]! z0 b1 P+ @# [& s
" _7 F1 J0 b+ B. n' j2 h) E

2 @1 |) b/ X+ A- `! j) d$ q, K4 ?6 Y3 M- N1 A+ c$ \
　肉，可以再选瘦一点，可以再切小一点# {- S7 s" b" ]# I, g4 ~3 W7 P# O

3 u) m' g0 w5 l& m9 w0 T老抽和料酒的质量很关键。目前为止我觉得这两样是最适合的
/ w, ~4 j4 I, {" c$ p5 `2 A2 L) V+ Q
3 g. _( _% E* x) l. ~# ^　炒不炒糖色随自己喜欢。不过怕太油的同学可以先将肉肉爆一下。我的这个爆过的
' K3 {. o! e- a- F  t! w1 ~" M0 `3 P- k+ y
放上所有调料。花雕酒，我用了半瓶，老抽，用了三分之一瓶，加热水一中碗。# ]7 c3 Y4 m' A* k, D9 @5 M' G' v

( ?  n/ U9 Z+ I2 z' s大火烧开后转到煲里“慢着火”" y+ x  w3 N" a# N( r

, G+ Y  w* j, b7 U& n. N* U3 x火候足时它自美。。。。& E! a- Y2 p3 \4 K' m) p. l
7 v7 W" s1 x' n& l0 I

垂涎欲滴，直流口水，我一定做。

看上去很不错啊 不知道味道怎么样 能吃下就好咯！

就怕会太油了。。。很好看啊

看了流口水啊，就是怕吃了人会肥啊

我的口水那个流啊。。。。不错不错 看起来很美

哇,红烧肉,我最喜欢,强!

靠，口水不停的往下流啊！

好馋啊，口水直流。不过，会不会太油腻？