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小 发表于 2006-8-4 14:37 只看该作者
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人是铁@饭是钢系列--虾糕海鲜炒饭
虾糕海鲜炒饭4 b8 x( I( U/ C# o7 }4 F) ~6 R: k( V* S
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+ }& u; t. d2 Z材料:虾糕、蒜茸、虾仁、圣子、鸡蛋(炒熟切粒)、四季豆(灼熟切粒) / E/ X- v; J' O8 X! F/ @
1 O; ~' o7 G# n' s制法: : M1 g! `$ m, M
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1、起锅把虾糕和蒜茸爆香。
7 p# M: G, d( h3 Z1 Z4 W o5 P' t6 L2 F, n% y6 I3 w
2、再炒饭,直至把饭炒至干身,再把其余的配料混合一起炒,调味就可以按人喜好,虾糕本身也有咸味。
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