做法:
9 _% s+ b+ \; Z6 Q 1,最好是鲜虾(不过偶没有买到,所以用的是冰冻虾~~)8-10支
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2,从尾部用剪刀剪开,掰成开边状,去掉虾线,整齐摆入盘中.
0 c0 X7 @' n; [) P$ h 3,大蒜球1个,压成蒜蓉.
- ^9 M8 \$ Y2 d7 H$ i7 F3 A 4,配料:蒸鱼豉油
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5,油烧至5成热,放蒜蓉炒香,放蒸鱼豉油
/ Z4 L }6 x5 l7 {# h0 w$ u+ X 6,把炒好的蒜蓉均匀放入开边虾上面
3 F) ?1 y( u9 H7 {. V 7,入高压锅蒸5分钟.即可.
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准备
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3 |+ V' ~ Q, w- g炒蒜蓉
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1 K8 x2 s8 h( Z# m7 x$ z放蒸鱼豉油
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开边的虾
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/ F# j) |& B- t6 G5 P放好蒜蓉的虾
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这是一道好吃,又简单,又营养,的懒人菜,哈哈~~~
4 K; x' c+ W8 c1 V4 j近景来一个
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