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8 `2 r' n! ~+ \7 z% u0 i: [# M! o原料:
/ A$ o) k+ X. R) K& W水发海带丝250克,青、红尖椒各25克,熟芝麻15克。
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辅料:
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盐3克,醋10克,酱油10克,白糖10克,香油8克,姜末5克。
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做法:
& t! q- Y: J. v( K, P1.海带丝洗净;青红尖椒洗净去蒂,切丝。
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2.将海带丝和尖椒丝分别放入开水中焯一下,捞出,沥干。
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3.取一小盆,倒入海带丝、尖椒丝和各种调料,拌匀,撒上芝麻即可。