|
LEVEL 4(野外探险家)
发帖初学者
 
- 帖子
- 801
- 精华
- 0
- 积分
- 29
- 金币
- 3350 枚
- 原创
- 0 贴
- 威望
- -7 点
- 支持
- 74 度
- 感谢
- 1695 度
- 贡献
- -27 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 20
- 注册时间
- 2005-9-11
|
1楼
大 中
小 发表于 2006-7-27 20:58 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2苹果炒鸡柳
[center]  [/center]
" O: G& q! o! P- _% A. V$ k) N1 Z7 I0 x" {$ J7 V
原料：( W9 M4 i0 Q3 M; d1 [4 o
5 k! x. \9 o. |8 Y: z0 q鸡肉300克，苹果1个，笋100克，青椒1个
2 W$ e2 e9 o4 l8 v0 h2 i; |, i. k3 K- a, c
辅料：5 |+ s/ c" l. E7 F) I
3 |$ m) t7 a) I5 t
姜丝10克，蒜末5克，水淀粉10克，花椒油10克，盐、味精少许
6 O% Q$ Q- y% v) P9 Q0 w
, A: \9 `, m6 X做法：
% I4 v3 F$ k! F& y: S; w( r- \ x! I% P' D5 _3 S: E
1.苹果去皮，切粗条浸在盐水中，避免变黑。笋洗净，切粗丝，放沸水中约8分钟，捞出沥干水。青椒洗净，去蒂及子切丝。
# F; [. h* T) D" R2 W1 V+ b
7 j; r" ]- E. o4 h+ E: ^8 r" L4 L2.鸡肉洗净切粗条，用盐、水淀粉、花椒油调制的腌料腌15分钟，然后放沸水中烫至将熟。
: S# f7 O* u8 @* m# b6 c6 A6 J; |) ^9 S
3.锅加热放油，爆炒姜丝，放青椒丝炒至将熟时，加入蒜末炒片刻，下鸡肉 、苹果、笋炒几分钟，加入盐和味精稍炒，装盘即可。
: U% F5 }* j5 T# \& J/ ]7 |8 E! l" c# N$ N0 s
苹果含锌量较高，对胎儿的脑发育很有益，含锌量较高的食品还有牡蛎、猪肝、虾、瘦肉、鸡蛋、花生米、核桃仁、芝麻、松子、葵花子等。
|
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
