原材料：
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# V! E: r: u, ]- X( k　　鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克。
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) ?- v; H; P# c" W7 T/ A) z" D  q　　调味料：
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　　花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。 ( b9 x; P* [" B. i
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　　制作过程： 2 E8 y: @/ P# G6 L+ `& G

' E9 l" @  c8 C( v# h　　1、猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。
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　　2、烧锅下油，撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。
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　　3、加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉，烧至汁浓时用湿生粉打芡，入碟。 3 k& U  d9 K: G; X$ y

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主

我最爱吃猪腰，
- W/ G+ i0 H: z; {/ o# W又知道一种煮法，thank u very much a