材料：牛奶1碗、鸡蛋白2只、肉碎（随个人喜好）、葱花、花生碎、芝麻- d& l( R( N3 e. R% J/ ]

& e. h' r! X+ K# ]味料：盐、糖、味精、生粉
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/ d3 {2 O% f# V& m: `4 `做法：第一步,将肉碎炒热一下，与牛奶、蛋白调好味（比例是甜咸少）
& o2 e+ H4 `8 t% s8 E9 I7 S      第二步,放生粉一起拌均匀，炒法就和炒滑蛋一样，但手法就要用“推”，（用锅铲背推）' e0 ]) i: C0 @- U, [2 w: W+ G
             炒出来就上好碟，撒葱花、花生碎、芝麻上面~~~OK！！

这个做法好像很难哦，不知道我是否能自己做出来试试呢，楼主给我们看看图片也好啊

一听名字，我就好奇
4 Q1 g5 x7 W* U/ C9 Q, w牛奶也可以用来抄，原来是放了其他料的
% S. ~. r( S: E% \不知道做出来效果怎么样
! M) I. ]5 y" d) x4 {( X8 |6 [建议楼主贴个图出来，让我们一看图就有做的冲动, W2 A1 d% S7 p, N  M0 ^
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谢谢