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材料：2 P' E+ C' Q( i- h: P' ~
鲜虾，百合，荷兰豆。
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) ~$ B# M: [! q2 j9 x调料：
9 Y9 _& T4 d6 s0 J' E葱末，盐，胡椒粉，糖，料酒，生抽。  B5 O3 N6 h+ E$ ?' b
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做法：
$ D6 f0 ?' X9 M1、将百合剥成瓣洗净，沥干；荷兰豆去角筋洗净切成两段；将虾只去虾仁，去虾线，洗净。$ ^+ g; O5 J  ^& ?. s

7 s  U# }. X* \0 n; o5 d; [2、将处理干净的虾仁放入小碗中，加入盐，胡椒粉搅匀；将荷兰豆放入开水中焯一下快速取出，然后放入凉水中浸泡，激凉保持翠绿。
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3、炒锅倒入适量油，烧至五成热时，下入虾仁划散，变色后捞出。3 X7 M' |, x1 w3 J) G8 ^

% J6 ^4 B( _3 }7 g4 \4、炒锅留底油，烧热后下入葱末炒香，加入虾仁，烹入料酒，加入百合，盐，糖，生抽，胡椒粉及少许鲜汤，翻炒片刻待熟，放入荷兰豆炒匀，即可出锅。( \& W1 D: P* D) }' [
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具体做法如图：- i$ H- [  d6 a: Q
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很简单实用的一道菜啊,图片拍的相当的漂亮,让人垂涎欲滴啊

色香味呀真是没得挑，最喜欢吃打下了，这下又学了一心做法！

好吃，这个菜我特别喜欢，又脆口，又容易做，味道又好，真的是很不错啊

很清爽的一道菜，夏天吃不错，学着自己做，家人肯定会喜欢的