[甜点] 枸杞绿豆银耳冻＋玫瑰水果茶[炎炎夏日，解暑佳品]

老婆原创作了一款简单清爽的点心
5 j4 d8 m0 {  x9 ^( \# C枸杞绿豆银耳冻＋玫瑰水果茶
/ X6 U: q/ v( l1 o7 T我觉得还不错，希望你也能喜欢＾_＾+ a3 n/ s( F3 o
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+ _8 Z" d* {- ?. J, K- K, x1 E做法：
/ b9 w7 X2 l' o* F" e5 x１　　绿豆，银耳浸泡一个小时，洗净，银耳去硬头撕成小块，模具中底部放入开水泡好的枸杞子待用. e  O4 x" t4 [/ @5 @
２　　入锅３０分钟或者至熟即可，滤去豆水（可以加上冰糖当糖水喝＾＾），留绿豆和银耳备用
+ q# v2 u2 n, N/ a7 X0 s* z9 _３　　锅中入凉开水，加入适量的木薯粉（看个人喜欢，多加的话就更Ｑ），搅溶．
' p5 `7 ^3 ?* q/ g４　　小火边煮边搅，开始稍稠就加入煮熟的绿豆和银耳，继续搅拌至透明状，倒入模具，9 M$ ?+ P$ T& Y
　　　放凉后入冰箱３个小时以上，取出切块，淋上蜂蜜或者蓝莓酱，即可( |" o, n: i% J) J' u' Q, S7 x0 H

+ h! ~2 H0 N2 z: `评价：口感不错，有点Ｑ，有点脆，美容又养颜＾＾，配上一杯水果茶，还不赖．
: R( f( c& f& p& E% |: z, Y% H6 K$ U银耳莲子糖水觉着有点普通的话，就换种做法，有不一样的体验哦，得空你也试试＾＾! t) U# J  p" O4 W* Q7 u
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. b, x$ |0 s. b  r( s, zＴips：
5 L6 [* q4 g8 ^% a# ?8 ga：如果喜欢甜的同学，可以在溶木薯粉的同时加入适量的冰糖＾＾
2 B; R  \' z; z# c/ r+ M2 y2 B- wb：绿豆可以换成薏苡仁或者莲子，那样２步滤出的水放凉后代替３步的冷开水，8 H, o8 f1 E( H3 P
　　直接溶木薯粉即可．＾＾
3 H! L! G4 a' q  {　　加上蓝莓酱，微酸带甜，也粉不错＾＾, S& Y& W: s+ F- F0 }
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