牛奶浸白菜
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原料：牛奶250克，白菜心300克
; ~* A8 w- V9 i; F2 Q' [+ `辅料：奶油20克，盐适量，味精少许
3 |- U9 n3 o/ F" O* S做法：, d2 u2 `: t4 G. C  c
1.将白菜心洗净，放入沸水中，淋入少许食用油，将白菜心烫熟，捞出沥干。% A4 |- N! Q- t/ |: C; l
2.锅置火上，放油烧热，倒入牛奶，加入盐、味精，中火烧至似开非开后放进熟白菜心，略浸后加入奶油，待奶油化开即可盛出食用。0 K; u4 p( {! {6 ~- E9 |7 V
Tips：做这道菜最好选择纯鲜牛奶，或者用豆奶也可以，但不能用草莓奶、巧克力奶等有调味的奶，以免影响成菜的口味。
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[ 本帖最后由 feixiangl 于 2006-7-6 12:55 PM 编辑 ]

简单的让人不敢相信。要试试。

看上去，感觉还是挺不错的。
( x" E7 a! i$ O0 H" @当增长知识吧。试就不试了

不知道营养价值怎样, g' t! b0 t/ W3 n
看起来挺不错的@@